Хромогенная селективная питательная среда для выделения и дифференцирования Listeria monocytogenes (ISO 11290).
Состав: пептон мясной — 18,0 г\л; триптон- 6 г\л; дрожжевой экстракт -10 г\л; натрия пируват- 2 г\л; глюкоза- 2 г\л; магния глицерофосфат — 1 г\л; магния сульфат -0,5 г\л натрия хлорид -5 г\л; лития хлорид -10 г\л; натрий фосфорнокислый двузамещенный безводный- 2,5 г\л; 5-бромо-4-хлоро-3-индолил-β-D-глюпиранозид- 0,05 г\л; агар — 15 г\л; конечное значение рН 7,2±0,2.
Готовая среда также содержит: налидиксовая кислота — 20 мг; цефтазидим -20 мг; циклогексимид -50 мг; полимиксин в сульфат — 76700 IU; L-α-фосфатидилинозит – 2 г\л..
Среда имеет селективные свойства благодаря хлориду лития и антибиотической селективной смеси, содержащей цефтазидим, полимиксин В, налидиксовую кислоту и циклогексимид. Дифференциация происходит благодаря присутствию в среде хромогенной смеси Х-глюкозид в качестве субстрата для детекции фермента β-глюкозидазы, общего для всех видов Listeria. Специфическая дифференциальная активность получена с помощью субстрата L-α-фосфатидилинозит для фермента фосфолипазы С, который продуцируют Listeria monocytogenes.
Благодаря комбинации двух субстратов происходит дифференциация колоний Listeria spp., которые имеют сине-зеленый цвет, от колоний Listeria monocytogenes, которые имеют сине-зеленый цвет и окружены матовым ореолом. Результат требует подтверждения биохимическими методами или разрешенными для этих целей тест-системами, основанными на определении биохимического профиля микроорганизмов. Для этих целей рекомендуется использовать тест-систему Listeria-ID (Кат. № MID 67) производства компании Microgen Bioproducts, Великобритания.