Бульон Рогозы (Rogosa SL Broth)

Электронная почта
Среда для селективного выделения и культивирования лактобацилл
в медицинской и пищевой микробиологии
Описание

Бульон Рогозы

Rogosa SL Broth

Кат. № 1234

Фасовка 500 г. Срок годности 4 года.
Хранить при температуре 2–8°С

Среда для селективного выделения и культивирования лактобацилл
в медицинской и пищевой микробиологии

Формула в граммах на литр

Ацетат натрия 15,0 Триптон 10,0

Декстроза 10,0 KH2PO4 6,0

Дрожжевой экстракт 5,0 Сахароза 5,0

Арабиноза 5,0 Цитрат аммония 2,0

Сорбитана моноолеат 1,0 Сульфат магния 0,57

Сульфат марганца 0,12 Сульфат железа 0,03

Конечная величина pH 5,4 ± 0,2 при 25°C

Приготовление

Развести 60 г среды в 1 литре дистиллированной воды. Тщательно перемешать и нагреть. Часто помешивая, довести до кипения. Кипятить в течение минуты до полного растворения. Добавить 1,32 мл ледяной уксусной кислоты и тщательно перемешать. Разлить в пробирки и снова нагревать до 90–100°C в течение 2–3 минут. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ! Готовая среда имеет янтарную окраску и должна храниться при 2–8°C.

Использование

Бульон Рогозы используется для выделения, подсчета и идентификации лактобацилл из оральных, фекаль­ных и вагинальных проб и пищевых продуктов.

Бульон Рогозы представляет собой модификацию сред, описанных у Рогоза, Митчелла и Вайзмана (Rogosa, Mitchell and Wiseman) и аналогичен Агару Рогозы (кат. № 1096), но без добавления агара. Среда является селективной благодаря высокой концентрации ацетата натрия и цитрата аммония, а также низкому значению pH, что создает большое преимущество для роста лактобацилл (но ограничивает их бурное развитие) и ингиби­рует большое количество микроорганизмов, включая стрептококков и плесневых грибов.

Сахароза, арабиноза и декстроза – ферментируемые углеводы, источники углерода и энергии. Триптон и дрожжевой экстракт являются источниками питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Сульфатные соли являются источником неорганических ионов. Моноолеат сорбитана – поверхностно-активное вещество для нейтрализации фенолов, гексахлорофена и формалина. KH2PO4 – буфер.

Инокулировать среду и инкубировать 18–48 часов при 35±2°C.

Микробиологический тест

Следующие результаты были получены при использовании среды на тестовых культурах после инкубации при температуре 35±2°C и наблюдались через 18–48 часов.

Микроорганизмы

Рост

Lactobacillus casei ATCC 9595

Хороший

Lactobacillus fermentum ATCC 9338

Хороший

Lactobacillus plantarum ATCC 8014

Хороший

Lactobacillus leichmannii ATCC 4797

Хороший

Staphylococcus aureus ATCC 25923

Ингибируется